暑期社会实践㉚|踏梦食安:集体备课,交流讨论,学习成长-竞猜计算器足球胜平负

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暑期社会实践㉚|踏梦食安:集体备课,交流讨论,学习成长
日期:2022-07-10   编辑: 生环学院   阅读:[]次

为完善课堂内容,提高授课质量以保证后续实践活动的顺利进行,2022年7月10日,我院2022年“踏梦食安”实践队进行了线上的备课活动,活动组织各组组长对后续的实践内容进行了深入讨论。

讨论主要围绕“夏季冷饮雪糕的正确食用”和“食品安全之病从口入”两个主题展开。首先,为防止小朋友们过量摄入冷饮和雪糕,我队设计了介绍雪糕与冷饮的正确选择和合理食用方法的课程,决定课堂上以最近的热点新闻——钟薛高雪糕经火烤而不化为切入点,教导小朋友们正确选择雪糕、合理食用雪糕;同时我队计划辅以几个视频进行教学,通过视频教育小朋友们夏季冷饮和雪糕的正确食用方法。其次,为让小朋友们注意个人卫生和养成良好的饮食习惯,我队设置的教学内容将以网上的相关资料和授课队员自己的见解为主。为集中小朋友们在课堂上的注意力,充分调动他们的积极性,授课队员将会与小朋友进行交流互动并播放与此相关的视频。在组长讨论过程中,各组长主要关心的是小朋友三餐的食品质量和营养均衡,为此,后续将设置有关于此的双语调查问卷,并发放给小朋友们进行填写。除此之外,实践队将安排一些队员到店铺对部分食品进行调研。

此次备课活动中,活动组的同学认真完善了课程的内容和收集了丰富的材料,这有助于授课的队员厘清自身的授课思路,保证课程的顺利进行;组长们的讨论让后续的实践有了更明确的目标,为后续实践活动打下了坚实的基础,保证了本次实践的圆满进行。

温州大学生命与环境科学学院踏梦食安暑期社会实践队

2022年7月10日