暑期社会实践⑲|踏梦食安:了解零食危害,树立食品安全意识-竞猜计算器足球胜平负

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暑期社会实践⑲|踏梦食安:了解零食危害,树立食品安全意识
日期:2022-07-07   编辑: 生环学院   阅读:[]次

随着各式各样零食涌入市场,小朋友们对食品的辨别愈加困难,为提高小朋友们对食品的安全意识,我院“踏梦食安”实践队于202077日下午1:30前往茶山实验小学,对该校二升三年级的小朋友进行食品安全宣讲。参与本次活动的有活动组、综合组、后勤组和宣传组部分成员。

基于前两次的讲课经验,各组成员的配合度也有了提高,各授课老师也对讲课流程掌握的更加熟练。此次活动分为三个部分:进行食品安全宣讲、活动环节、辅导功课。在第一节课上,夏远强老师围绕“零食的危害”向小朋友们介绍了零食的种类和它的有害成分等方面。夏老师通过举例、对比和提问的方式,向小朋友介绍了零食的危害有哪些,在提问的环节中,小朋友们积极举手回答问题,并能举一反三。夏老师还通过ppt生动地介绍了“三无产品”和“反式脂肪酸”,课程中间还设置了辨别三无产品和猜字谜的小游戏,队员还会给小朋友奖励。这不仅很大程度调动了小朋友们参与的积极性,也加深了小朋友们对这个知识点的印象。在课程最后夏老师还准备了相关的视频,使小朋友们对零食的危害有了进一步的了解。课程结束后,小朋友们也向队员提了一些他们所知道的零食的一些成分和危害等,讲述了一些他们的经历。无论是在课堂上还是课间,队员们和小朋友的交流都非常愉快。第二节课由黄城源老师围绕“奶制品”进行了讲解。他向小朋友介绍了奶制品的种类和不好的奶制品带来的危害等,通过不同的讲解方式,调动她们的积极性,让小朋友们对奶制品有了更深的了解。他在课程的最后通过小视频向小朋友们介绍了奶油和棒棒糖的制作过程,且在愉快的氛围中结束了今天的课程。在活动环节,小朋友与老师在体育馆一起玩游戏,以打篮球等方式放松,虽然热得满头大汗,但小朋友们依然玩得很开心。活动结束后,我队的每个成员负责到每个组,辅导小朋友们的功课,解决他们不会的难题。

 此次活动在欢快的氛围中结束了,此次活动不仅使小朋友们进一步了解了零食的危害,也给我队日后的的活动积累了一定的经验。

温州大学生命与环境科学学院踏梦食安暑期社会实践

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